經驗分享:真實評測“網紅冒菜”
最近,“毛起吃”接到了一位粉絲小姐姐的私信,大吐苦水,稱自己和朋友在一家被炒作得很火的“網紅冒菜”館子遭遇了糟糕的體驗。她抱怨價格昂貴、味道平庸,更加氣憤的是店主的態度十分惡劣,懇求我們曝光這家冒菜館。為了揭開真相,我們特派兩名探店小夥伴前往一探究竟,究竟是粉絲誤會了還是店家名不副實?
探店實錄:揭秘“網紅冒菜”真面目
這家開了多年的街邊小館雖然不起眼,但整體環境卻算得上整潔乾淨。如果不是在網上炒作,恐怕很少人會發現這家冒菜館。進店後,發現隔壁桌的顧客也是因為網路讚譽而慕名前來,他們對美食的期待可見一斑。然而,我們心中不免有些疑慮。
實際上,“網紅美食”並非經得起時間考驗,我們特意收集了一部分網友的真實評價發現,差評如潮:有人感慨“感覺被收了智商稅,又貴又難吃”;還有人直言“奉勸大家,千萬別來!”傳言中的“網紅雞湯冒菜”到底怎麼樣呢?
冒菜實測:味道難以令人滿意
首先,這家店主打的是雞湯冒菜,口味相對清淡。我們品嚐了招牌的冒牛肉和素菜,食材新鮮,沒可挑剔。但第一口就覺得偏鹹,所謂的雞湯冒菜只是湯的味道稍清淡,與雞湯無關。向看似老闆的大姐反映鹹了,卻被指責沒有攪拌均勻。牛肉太少,一份收取40元,價格不菲,而且牛肉冒得過久,有些難嚼。素菜雖多,卻味道令人失望。
評析:網紅美食背後的真相
在成都,有許多網路美食博主尋找具有歷史感或偏僻小館,大肆吹捧,讓消費者難以分辨真偽。這些博主主觀意識強烈,誤導了消費者,使得現實體驗嚴重落後於心理預期。鑑此,我們鄭重宣告:本文章代表作者個人口味及感受,僅供“毛起吃”粉絲參考。
關於“毛起吃”
“毛起吃”是一群專業律師兼“半罐水”吃貨組成的團隊,致力於真實、客觀評測成都、重慶美食,不隨波逐流,不自命清高。歡迎關注@毛起吃,與我們交朋友,一起分享美食探店樂趣!