享受新潮的中國特色美食:今崎燒與潮汕牛肉的完美融合
說到美食壽喜燒,廣州人往往會第一時間想到今崎燒,這家位於西關的專門店早已深受眾多美食愛好者的喜愛。一走進店內,你會被那種融合了漫畫元素的獨特氛圍深深吸引。
今崎燒:傳承經典創新突破
- Round 01:"這難道是中國人自創的壽喜燒?"
- Round 02:"哇哦,這樣新穎的組合我頭一次見到!"
特色的“今崎燒特調”湯汁是由黃油、大蔥、鮮美高湯以及獨特醬汁調製而成。而選擇每日新鮮到店的潮汕牛肉作為配料,則更是為這一經典美食注入別樣風味。
潮汕牛肉:新鮮鮮美盡在口中
潮汕現切吊龍,色澤鮮亮,現切現烹,保持著極致的新鮮口感。獨特的鮮香搭配壽喜燒鍋底和醬汁,使得吊龍肉質鮮嫩多汁,入口奶香四溢。每一口都是一種享受。
五花趾位於牛腿內側的牛腿肌腱部位,產量稀少,品質極佳,是美食愛好者的不二選擇。優美的紋理透露著新鮮與鮮美,煮熟後的肉質肥嫩,回味悠長。
此外,配以特調沙茶醬,加入紫菜、生蒜片、辣椒粉等更多配料,呈現出多種別出心裁的吃法,帶來雙重口感的美妙享受。
經典澳洲霜降牛肉:口感清新香辛交融
澳洲雪降牛肉以其油脂均勻分佈、肥美多汁、口感嫩滑等特點而著稱。清新口味和香辛口味的反差感,讓每一口都帶來不同的體驗,讓人回味無窮。
炙燒大崎蟹棒握:肉食者的不二之選
炙燒大崎蟹棒握,內含蟹棒、蟹肉、米飯,外裹炙燒和牛肉,每一口都充滿肉感,是肉食愛好者絕對不能錯過的美味。
今崎燒還有諸如明太子玉米燒、七味乳酪鱈魚燒、爆料脆脆壽司拼等特色菜品,美味不勝列舉,想要嚐遍所有美味都需要好幾次光顧才行。
珍饈美饌盡在今崎燒。歡迎你和你的閨蜜一起來嚐鮮!
營業資訊
今崎燒保利廣場店,地處海珠區新港東路保利廣場2樓2016號鋪。營業時間為週一至週日,上午11:30至晚上21:30。