常熟:江南福地,美食王國
常熟,位於蘇州和無錫之間,是一個擁有悠久歷史文化底蘊的國家歷史文化名城,被稱為“江南福地”,同時也是吳文化的發祥地之一。這座城市素有“江南福地”的美譽,位於長三角地區,被列為“首批長三角高鐵旅遊小城”唯一上榜的蘇州城市。在這座充滿絕世寶藏的地方,水鄉文化的滋養孕育了豐富的美食傳統,就連知名節目《風味人間》都曾前來拍攝。
常熟美食文化精粹
陽春三月,常熟春日的限定美食將輪番登場。春天的常熟各種時令美食將悉數上市,水嫩爆汁的春筍、堪比嫩肉的野生蕈、清新可口的草頭,每一種食材都是當季最鮮美的選擇。
常熟本地特色美食推薦
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蕈油麵
蕈油麵是常熟傳統特色麵點,以野生蕈為澆頭,肉香與野味交融,美味可口。
店鋪推薦:興福老麵館、望嶽樓老麵館
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炒澆面
炒澆面是蘇式面的代表,澆頭種類豐富,其中鱔糊、燜肉、肥腸等別具風味。
店鋪推薦:含暉麵館
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醃篤鮮
常熟特色菜品,以春筍、豬肉、臘肉等原料製成,口感鹹鮮、汁濃肉質酥。
店鋪推薦:得意樓蒸菜館、慶江南蘇幫菜
常熟本地特色糕點精粹
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梅花糕
梅花糕形如梅花,口感甜而不膩,餡心多樣,既有甜味也有鹹味可選。
店鋪推薦:梅花糕
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桂花栗子餅
桂花栗子餅採用桂花和栗子相結合,香甜口感,值得一嘗。
店鋪推薦:百年同龢
常熟旅遊Tips
常熟境內自然景觀和人文古蹟豐富多樣,尚湖、虞山、沙家浜等美景宜人,而沙家浜革命歷史紀念館、太平天國石營遺址等歷史遺蹟也值得一遊。最便捷到達方式是乘坐高鐵或動車至常熟站。
總結
常熟作為一個旅遊勝地,不僅有著燦爛的歷史文化,也擁有豐富多樣的美食文化。從當地特色菜品到獨具風味的糕點,常熟呈現出一幅江南美食圖景。無論是品嚐傳統美食還是遊覽歷史景點,常熟都將帶給遊客滿滿的驚喜和愉悅體驗。